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La Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Milano compie 150 anni

 

10 aprile 1870: una Facoltà nata per promuovere l’innovazione tecnologica in agricoltura

Centocinquant’anni fa, il 10 aprile 1870, fu istituita la Regia Scuola Superiore di Agricoltura di Milano con regio decreto n. 5633.

Nell’aprile dell’anno successivo, sotto la direzione del Prof. Gaetano Cantoni, iniziò l’attività didattica che consentiva, al termine di tre anni di studi, di conseguire la laurea in Scienze Agrarie.

Ciò accadeva negli anni di grande sforzo per lo sviluppo dell’agricoltura del nostro Paese, da poco divenuto Stato unitario, grazie all’iniziativa della Società Agraria di Lombardia, e con un finanziamento del Ministero dell’Agricoltura integrato della Cassa di Risparmio delle Provincie Lombarde.

Una realtà pioniera e leader in Italia

Il corso di laurea in Scienze Agrarie della Regia Scuola di Milano, il secondo istituito in Italia dopo quello di Pisa nel 1843, fu fonte di diffusione in tutto il Paese della cultura tecnico-scientifica delle Scienze Agrarie. I suoi primi laureati trainarono l’Agricoltura italiana nella modernità e contribuirono a costituire il nucleo fondante del corpo accademico nazionale delle Scienze agrarie.

Un’altra iniziativa pionieristica, nata a Milano e ampiamente seguita successivamente in tutto il Paese, fu l’istituzione, nell’anno accademico 1963/64, del Corso di laurea in Scienze delle Preparazioni Alimentari.

A tutt’oggi la Facoltà di Agraria di Milano è l'unica della Lombardia ed è la più grande d’Italia.

La Facoltà oggi: innovazione e sostenibilità

Oggi la Facoltà, ora di Scienze Agrarie e Alimentari, ha attivi 16 corsi di laurea, di cui sette triennali che coprono tutte le esigenze di formazione superiore nel campo delle scienze agrarie ed alimentari, con particolare attenzione alle innovazioni di processo e di prodotto incluse le relative relazioni con gli aspetti ambientali e la sostenibilità delle filiere. I nove corsi di laurea magistrali rappresentano il proseguimento e l’ampliamento culturale e professionale delle lauree triennali. Conta circa 1.000 nuovi immatricolati all'anno ed è strutturata in tre dipartimenti: di Scienze Agrarie e Ambientali (DiSAA); di Scienze per gli alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente (DeFENS); di Scienze e Politiche Ambientali (DESP).

Il 19 febbraio 2021 si è svolta la celebrazione ufficiale alla presenza del Rettore dell'Università di Milano

Il Mulsa nacque in occasione delle celebrazioni del centenario della Facoltà, nel 1971, grazie al forte impulso dell'allora Preside Elio Baldacci.

 

Di seguito riportiamo alcuni saggi e pubblicazioni sulla storia della Facoltà

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Elio Franzini

Rettore dell'Università degli Studi

I 150 ANNI DELLA FACOLTÀ DI AGRARIA DI MILANO

APERTURA

2021 https://www.mulsa.it/

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Giuseppe De Luca

 IL CONTESTO ECONOMICO E SOCIALE

2021 https://www.mulsa.it/

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Luigi Mariani

GAETANO CANTONI E LA NASCITA DELLA FACOLTÀ

2021 https://www.mulsa.it/

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Luigi Mariani

LA SCUOLA SUPERIORE DI AGRICOLTURA E LE ORIGINI DELLA FACOLTÀ DI AGRARIA DI MILANO

2021 https://www.mulsa.it/

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Annali della Facoltà di Agraria di Milano Vol. 18 70-71 71-71.jpg

Elio Baldacci

Relazione sull'attività della Facoltà per gli anni accademici 1970/71, 1971/72

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Claudia Sorlini
Storia della Facoltà di Agraria dalle origini agli anni Settanta

In Annali di Storia delle Università italiane - Volume 11 (2007) 

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Commemorazione G. Cantoni L. Gabba.jpg

Gabba L. 1894 Commemorazione di Gaetano Cantoni. Rendiconti del reale istituto lombardo di scienze e lettere, XVII, 78-94

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L'agricoltura in Italia. G. Cantoni. Pre

Gaetano Cantoni

Dieci anni di sperienze agrarie eseguite presso la R. Scuola superiore di agricoltura di Milano

prefazione di T. Maggiore

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Cantoni G., 1855. Trattato completo di agricoltura compilato dietro le più recenti cognizioni scientifiche e pratiche dal dott. Gaetano Cantoni, Vallardi, Milano, 738 pp

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Capitolo 7

Laboratori di chimica, campi sperimentali e gabinetti di zoologia
La Scuola superiore di agricoltura

 

A. Mantegazza

tratto da:

Milano scientifica1875-1924
a cura di Elena Canadelli e Paola Zocchi

Volume 1 -  La rete del grande politecnico a cura di Elena Canadelli

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L'istruzione agraria.jpg

Bidolli A.P. e Soldani S., 2001. L'istruzione agraria (1861-1928), Fonti per la storia della scuola, Ministero dei beni e delle attività
culturali, Direzione generale per gli archivi

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GAETANO CANTONI, UNA FIGURA CENTRALE NELLA STORIA DELL’AGRICOLTURA LOMBARDA ED ITALIANA di Ettore Cantù, Presidente Onorario della Società Agraria di Lombardia

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