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Il MULSA ha selezionato per voi pubblicazioni e brevi saggi.

All'interno di questa sezione trovate pubblicazioni del Mulsa e volumi scelti per gli Amici del Mulsa

BIBLIOTECA VIRTUALE

pubblicazioni del mulsa e scelte per noi

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Guida alla visita del

Museo Lombardo di Storia dell’Agricoltura

 

 

Testi originari di G. Frediani, G. Forni, F. Pisani, G. Bassi

 

Presentazione di Tommaso Maggiore

 

a cura di L. Mariani, G. Forni, E. Rovida, O. Failla

 

Edizione 2014

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Le piante coltivate.jpg

Failla O., Forni G. (a cura di) 2001 Le piante coltivate e la loro storia. Franco Angeli Milano, pp. 382

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la sezione "disegno tecnico" del museo lombardo di storia dell'agricoltura

 

Brunetti R., Rovida E., 2006

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UOMO PIANTE ANIMALI

ALLE FONTI DEL CIBO

UNA STORIA

RACCOLTA DI BREVI SAGGI DIVULGATIVI SULLA STORIA DELL'AGRICOLTURA, LA DOMESTICAZIONE DI PIANTE E ANIMALI E LA LORO EVOLUZIONE

O. Failla, G. Forni, L. Mariani - 2019

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La vite e l'uomo
Dal rompicapo delle origini al salvataggio delle reliquie

a cura di F. Del Zan, O. Failla, A. Scienza - 2004

Questo volume, che per la prima volta racconta la storia della viticoltura nella giusta prospettiva, da oriente verso occidente, e che documenta la ricchezza della biodiversità della vite, frutto della simbiosi tra la vite e l'uomo, è soprattutto opera della passione, l'intelligenza e la tenacia di Francesco Del Zan, al quale dedichiamo un commosso ricordo pieno di riconoscenza.

Attilio  Scienza e Osvaldo Failla

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gardens of biodiversity

 

conservation of genetic resources and their use in traditional food production systems by small farmers in southern Caucasus

Caterina Batello, Damiano Avanzato, Zeynal Akparov, Tamar Kartvelishvili, Andreas Melikyan

​FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS | ROME, 2010

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POMONA ITALIANA OSSIA TRATTATO DEGLI ALBERI FRUTTIFERI

Volume 1 - Albicocche, Ciliegie, Fichi, Mandorle

Volume 2- Mele, Pere, Pesche

Volume 3- Susine, Uve, ed Altri Frutti

Gallesio G., (PISA 1817 - 1839)

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vavilov and his institute

a history of the world collection of plant genetic resources in Russia

Loskutov I. G., 1993

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Caucasus and northern Black sea ampelogr

Maghradze D., Rustioni L., Scienza A., Turok J., Failla O. (Eds.) 2012 Caucasus and Northern Black Sea Region Ampelography. Vitis, 52, Special Issue, JKI - Julius Kühn-Institut, ISBN: 9783930037889, pp. 488

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